Talimatlar

Salatalık yetiştiriciliği: çeşit seçiminden hasada


salatalık (Cucumis sativus) - Açık ve kapalı zeminde yetişebilen iyi bilinen bir bitkisel ürün. Bitki hemen hemen tüm dünyada ekilir. Salatalığın anavatanı Asya'dır.

Genel açıklama

Sunulan sebze mükemmel bir tada sahiptir ve yemek için ve bir çare olarak kullanılır. Salatalıkların periyodik tüketimi, yağların ve proteinlerin emilimini artırabilir ve iştahı harekete geçirir. Bir meyve% 96 kadar su ve% 4 kuru madde içerir. Sebzeler vitamin bakımından zengindir ve bazı salatalıkların acılıkları, cucurbitacin içeriğinin yüksek olmasından kaynaklanmaktadır.

Bitki 2 m uzunluğa ulaşabilir, ancak bazı türler sadece 20 cm ye kadar büyür.Onlar dönüşümlü olarak, metre kökleri düzenlenir. Dioecious çiçekler Bitkinin bazı formları diocious. Salatalığın meyvesi sahte bir meyvedir, şekli çeşide bağlı olarak değişir, tohumlar oval, beyazımsı renktedir.

Salatalık çeşitleri

Pek çok çeşit salatalık var. Büyüme koşulları için şekil, meyve verme süresi ve gereksinimlerine göre değişir. Bazı çeşitler açık alanda harika hissediyor, bazıları ise serada büyümeyi tercih ediyor.

Açık zemin için melezler ve çeşitleri

Mayıs ayının sonundan beri melez ve açık tarla çeşitleri ekilmiştir. Bütün salatalık çeşitleri birbirlerinden farklı kendi benzersiz özelliklerine sahiptir.

Sınıf adıAnahtar ÖzelliklerMeyve karakterizasyonuHastalık ve hava şartlarına dayanıklılık
Rakip (Concurrens)Olgunlaşma Haziran ayının başlarında salatalık dikim, 1,5 ay sürerMeyveler su alamazsa, acı olacakBakteriyel hastalıklara karşı dayanıklı
Zarif (Izyaschnyiy)Yeşil ve sulu sararma meyvelerRafine meyve şekli, salatalık ağırlığı - 120 gİyi hastalık direnci
Altay (Altay)38 gün olgunlaşmaMeyveleri açık yeşil, küçük, salata yapımında kullanılır.İyi hava ve hastalık direnci
Laponya F1 (Laplandiya)Orta çalı çalı, güçlü, 45. günde olgunlaşmaMeyveler koyu yeşil, uzun, boy - 9 cmBakteriyoz ve toz halinde küflenmeye karşı iyi direnç
Pasalimo F1 (Pasalimo)Erken olgunlaşma çeşitliliği, çalı kuvvetli, orta-yüksek tırmanmaMeyveler silindirik, boru şeklinde, 9 cm'ye kadarHastalık dayanıklı sınıf

Korumalı zemin için arı pollinated çeşitleri

İç mekanda kullanım için tozlaştırılmış arı çeşitleri, meyveleri daha lezzetli olduğundan bahçıvanlar tarafından seçilir. Ancak bitkilerin döllenmesi için, böcekleri seraya çekmek gerekir.

Sınıf adıAnahtar ÖzelliklerMeyve karakterizasyonuHastalık ve hava şartlarına dayanıklı
Rodnichok F1Orta olgunlaşma çeşidi olan çalı, 55. günde olgunlaşan 3 m yüksekliğe ulaşır.Meyveleri pürüzsüz, şekli silindirikIsıya ve hastalıklara karşı direnç
Libella F1 (Libella)Sezon ortasında çeşitlilik, yüksek verimlilikMeyveler orta, salata turşusu, tuzlama ve pişirme salataları için uygundurKülleme direnci
Annushka F1 (Annushka)Sezon ortasında arı tozlaşır, çiçeklenme tipiNervürlü meyveler, silindirik, çizgiliYüksek hastalık direnci
Maraton (Marafon)Arı tozlaşan çeşitlilik, kadın çiçeklenme tipiMeyve büyüklüğü - 23 cm'ye kadar, 1 Temmuz'a kadar olgunlaşmaSalatalık mozaik virüsüne karşı direnç
Pallas (Manul)Yüksek verimli arı pollinated çeşidiMeyveler 23 cm uzunluğa kadar beyaz sivri uçlu silindiriktirÇeşitlilik dona tahammül etmez

Partenokarpik salatalıkların özellikleri

Partenokarpik çeşitler arıların katılımı olmadan meyve oluşturabilirler. Lezzetleri yüksektir, verim iyidir, hastalıklara karşı dirençleri fena değildir. Olgunlaşmış salatalıkların bitkilerden zamanında çıkarılması, böylece verimin düşmemesi önemlidir.

Sınıf adıAnahtar ÖzelliklerMeyve karakterizasyonuHastalık ve hava şartlarına dayanıklılık
Malakit (malahit)Geç olgun salata25 cm'ye kadar meyveler, ağırlığı - 300 g'a kadarÇeşitlilik hastalığa karşı hassastır.
Yeşil Meyveler (Zelenoplodnyi)Sezon ortası çeşitliliği, evrensel amaçMeyveler orta, uzun, dekapaj için uygundurMükemmel külleme direnci
Blanca F1Yüksek verim ile erken olgun hibrit7 cm'ye kadar meyveler, sulu, taze ve turşular için kullanılır.İyi hastalık direnci
Petrel F1 (Procellaria pelajik)Yüksek verimli çeşitlilikSulu meyvelerÇeşitlilik hava koşullarına göre değişmez.
Almanca F1 (Almanca)Seralarda yetiştirmek için aktif olarak kullanılan popüler bir çeşittirMeyvenin boyu 10 cm'ye kadardır, tadı mükemmelİddiasız yetiştirme notu

Bir serada salatalık büyümeye nasıl

Agrotechnics salatalık büyüyen

Salatalık ürününün yetişebilmesi için onları uygun şekilde büyütmelisiniz. Uygulama kuralları basittir ve çok fazla dikkat veya zaman gerektirmez.

Ekim için tohum hazırlama

Toprağa tohum ekmeden önce hazırlanmaları gerekir.

  • Ekimden 2 yıl önce toplanan seçilen salatalık çeşidinin tohumları suya batırılmalıdır.
  • Tam teşekküllü tohumları çıkarın. Suda çıkan tohumlar atılmalıdır.
  • Sonra tohumlar küçük, orta ve büyük olacak şekilde bölünecektir. İniş sadece bölünmüş kesirlerde yapılır.
  • Bir sonraki aşama, ilk önce onları ısıtmayı, ardından bir borik asit ve potasyum permanganat çözeltisi içinde tutmayı ve sonra yıkama işlemini içeren tohum dezenfeksiyonu. Tohumları ultraviyole ışık altında ışınlayabilirsiniz.
  • Mikro besinleri doyurmak için odun külü işlenmelidir - tohumlar bir litre su ve 2 yemek kaşığı içeren bir çözelti içine alınır. günde kül yemek kaşığı.
  • Tohumlarını sertleştirmeye devam eder, onları +25 ° C sıcaklıkta ıslak kumda tutar.hakkındaŞişinceye kadar C, ve daha sonra -2 bir sıcaklıkta 2 gün boyunca buzdolabına yerleştirilir hakkında3 gün boyunca C.

Fide yetiştiriciliği ve sırtların hazırlanması

Bol miktarda salatalık elde etmek için toprağı uygun şekilde hazırlamak ve sağlıklı fide yetiştirmek önemlidir. Toprak önceden hazırlanır, fidan da, güçlenecek zamanı vardır.

Koltuk hazırlığı

Sonbaharda önerilen yer kazılmalı, gübrelenmeli, genellikle organik maddeler kullanılır. İniş sırasında, kuyulara kuş pisliklerini bırakarak, toprağı karıştırın (her biri en fazla 50 g).

Yataklar sunulan yöntemlerden biriyle hazırlanmıştır:

  • Yapabilir sırt sırasıAyrıca toprağı gevşetmek, yabani otları temizlemek ve sebzeleri gübrelemek kolay olacaktır. Bununla birlikte, sulama yapılırken su boşalacak ve yağmurda yapraklar kirlenerek hastalığa neden olabilir.
  • marka tüneller Böylece yoldan daha alçak olurlar, ardından malç seviyesine getirilir. Bu durumda, gevşetmeden ve ayıklama olmadan yapabilirsiniz. Yöntemin Avantajları: Sulanması kolaydır, don oluştuğunda bitkileri örtmek mümkün olur. Ancak sunulan yöntemi uygulamak için sadece yeraltı suyunun toprak yüzeyine yakın olmadığı durumlarda olabilir.
  • Yüksek yataklar ardından salatalık bağlama. Bu en uygun yoldur, çünkü su gitmez ve işleme prosedürlerini uygulamak uygundur.

Fide yetiştirme kuralları

Salatalık tohumlarının hızla filizlenebilmesi için, bunların serpilmesi önerilir - bunları 18 gün boyunca bir su kabına koyun ve akvaryum kompresörünü açın. Sonra iniş yapılır.

Fidan toprağı özel bir şekilde hazırlanır. Şunlardan oluşmalıdır:

  • turba;
  • kompost;
  • kum;
  • talaş.

Daha sonra, 1 çay kaşığı üre ve nitrophoska ile bir bardak odun külü bileşime eklenir. Turba veya kağıt bardak - Salatalık fidanları için uygun Ambalaj.

Salatalık ekimi şeması

Salatalık mayıs ayında serada ekilir. Sırtlar ve sırtlar üzerinde iki satırlık bir şema kullanmak daha iyidir. Sırtların yüksekliği yaklaşık 25 cm, genişlik - 100 cm olmalıdır, buhar sırtlarının kullanılması iyi bir etki sağlar. İçlerine 40 cm'lik delikler açılmakta, tabanları üzerine taze bir gübre tabakası yerleştirilmektedir. Daha sonra 14 cm toprakla kaplanır.

Salatalık: çalılar oluşumu

Temel ürün bakım kuralları

Bir sebze sabit neme ihtiyaç duyar, sıcaklık düşerse 17 derece düşük olmamalıdır, bitki ölür. Bu nedenle, salatalık sahaya ancak daha fazla don olamayacağından emin olduğunda yerleştirilir.

Salatalık için elverişli bir yer soğan, lahana, domates ve patatesin yetişildiği alanlardır. Kabak ve kavun bitkilerinin bulunduğu yerde salatalık ekmeye değmez. Bakım ölçüsü olarak, bir çalı oluşumuna, sulanmasına, sıkılmaya ve beslenmeye dikkat çekmeye değer.

Dikimden sonraki 3. günde, salatalıklar kafeslere bağlanır. Bir sapta bir sebze oluşturulması gerekir, ana sapın tepesi sıkılır. Sebze düzenli havalandırma ve arıların serbest erişimini gerektirir. Şeker şurubu kullanarak böcekleri cezbedebilirsiniz.

Hangi hasta salatalık ve hastalıklarla nasıl başa çıkılacağı

Herhangi bir kültür gibi salatalık hastalanabilir. Bir hastalığın sebzesini iyileştirmek için neyin hasta olduğunu doğru şekilde tanımak ve uygun önlemleri almak önemlidir.

Hastalık adıBir hastalık tanımak nasılTedavi yöntemleri
Alternariosis (Alternaria)Sera hastalığı, yaprakların arkasında kahverengi 2-santimetre leke oluşuyorBordeaux sıvı ve Oxychloride ile 2 haftalık aralıklarla püskürtme
Antraknoz (Colletotrichum lagenariu)Fidelerin köklerinde kahverengi lekeler, gözyaşlarında yapraklarda sarı ve kahverengi lekeler var.Korozyon önleyici hastalıklara karşı özel yollarla ilaçlama
Ascochitosis (Ascochyta cucumis)Sapları, meyveler ve yapraklar üzerindeki lekeler, meyveler çürür.Mantar tedavisi
Beyaz çürüklük (Sclerotinia sclerotiorum)Bitkinin enfekte olmuş kısımları sulu, beyaz olur, sonra misel siyaha döner."Trichodermin" in tanıtımı, "Rovral" ve "Sumylex" ile kaynaklanıyor
Cladosporiosis (Cladosporium cucumerinum)Meyvede ülser, yapraklarda kahverengi lekeler ve yaprakların arkasında miselyumSera temizliği, mantar ilacı kullanımı

Salatalık zararlıları ve onları kontrol altına alma kuralları

Salatalık düşmanları zararlı. Verimi önemli ölçüde azaltabilirler, bu yüzden onlarla doğru şekilde baş etmek önemlidir.

Haşere adıTesise verilen zararın niteliğiMücadele yolları
Sümüklü böcek (Stylommatophora)Genç salyangozlar yağma fidan, yetişkinler salatalık yaprakları kemirenPestisitlerin mekanik olarak toplanması veya kullanılması
Safra Nematodları (Nematoda)Kökleri şımartın, saplar ve salatalık tohumlarıBitki rotasyonu, Fitoferm kullanımı
El Telleri (Elateridae)Kökleri ve tohumları yiyinMayıs-Temmuz ayları arasında toprağı gevşeterek, kışın toprağı kazıp azotlu gübreler uygulayarak
Ayılar (lat.Gryllotalpidae)Kök sistemini ihlal etmekSuya ve bitkisel yağları harekete geçirebilir veya tuzak kurabilirsiniz
Sera Beyaz Sineği (Trialeurodesvaporariorum Westwood)Yaprak suyuyla beslenir, virüs taşırSarı renkte boyanmış ve yapışkan bir maddeyle yağlanmış kontrplak parçalarının kullanımı, yabancı otların imhası
Örümcek akarı (Tetranychus urticae)Yaprakların dibinde bir örümcek ağı oluşur.Actellica kullanarak yüksek nem, yabancı ot kontrolü, korunması
Yaprak bitleri (Aphis dedikodu)Ped sağlar ve kurum mantarının oluşumunu desteklerYabancı otların imhası, sarımsak demlenmesi veya bir kül ve sabun çözeltisi ile püskürtme

Salatalıkların sulu ve gevrek meyveleri memnun etmeleri için, özenle bakılması gerekir. Tohumları düzgün bir şekilde hazırlamak, fideleri yetiştirmek, toprağı hazırlamak, zamanında su vermek ve bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumak önemlidir. O zaman hasat başarılı olacak!

Salatalık bakımı nasıl