Tavsiye

Sarımsaklı pancar için 10 lezzetli tarif

Sarımsaklı pancar için 10 lezzetli tarif


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kışlık sarımsak ilavesiyle pancar pişirmek çok kolaydır. Yemeğin baharatlı ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Kapının önünde beklenmedik konuklar belirirse veya bir kadın işe geç kalırsa, hızlıca patatesleri kaynatıp bir atıştırmalık açabilirsiniz. Üstelik böyle bir salata sadece sonbaharda değil, her zaman hazırlanır. Sonuçta, tüm ürünler tüm yıl boyunca satışta.

Malzemeler

Sebzelerin hasadı için baharatlar, aromatik bitkiler saklanır. Pancar ve sarımsak ("Rus penisilini" olarak da bilinir) salatanın ana malzemeleridir.

Sebzeleri hazırlamak

Sebzeler, bozulma belirtisi olmadan olgun, yoğun olarak seçilir. Yıkanır, temizlenir, kesilir.

Pancar ve sarımsak boşlukları hazırlama yöntemleri

Kışa yemek hazırlamak için çeşitli seçenekler var.

Klasik tarif

Yüksek kenarlı bir tavada doğranmış sarımsakları 2-3 dakika kızartın. 2 ana malzeme, doğru miktarda bitkisel yağ ekleyin, çeyrek saat pişirin. Beyaz şekeri tuz, öğütülmüş biber karışımı ile dökün. Kitle yarım saat daha ateşte tutulur. İşlem sonunda sofra sirkesi dökülür.

Kış için sarımsak ve soğanlı pancar

Bir sonraki yemek de hazırlanır. Sadece kızarmış soğan eklerler.

Baharatlı meze

Salatanın ana malzemeleri Provence otları ile karıştırılır. Kütle kaplara serilir ve kaynar turşuyla dökülür (şeker, tuz, sirke, birkaç karanfil tomurcuğu, karabiber, lavrushka suya verilir).

Yaban turpu ile baharatlı

Haşlanmış pancar, yaban turpu kökleri, "Rus penisilini" (kıyılmış) ile karıştırılır. Kütle yarım saat kızartılır, tuz eklenir. Ayrıca beyaz şekeri ekleyin, kaynatın.

Pancar ve sarımsak havyarı

İnce bir rende kullanarak haşlanmış pancarı, soğanları, havuçları ovalayın. Sebzeleri bir tavaya koyun, tuz, ayçiçek yağı, toz şeker ekleyin, bir saat kadar güveç yapın. Elma sirkesi ve sarımsak, hazır olmadan 9 dakika önce verilir.

Turşu meze

Salatanın ana malzemeleri karıştırılır, kütle kavanozlara konur. Kaynar turşuyu dökün - tuzu, toz şekeri, sirkeyi suda çözün, lavrushka, öğütülmüş yenibahar ekleyin.

Sterilizasyon olmadan haşlanmış pancar salatası "Alenka"

Salatanın ana malzemeleri olan dolmalık biber (çekirdeksiz), domates kıyma makinesinden geçirilir. Kazana bitkisel yağ dökülür, sebzeler serilir, çeyrek saat pişirilir. Tuz ve toz şeker ekleyin, yarım saat daha ateşte tutun. Sirke, kıyılmış maydanoz hazır olmadan 5 dakika önce eklenir.

Dolmalık biber ile

Salça tuzlanarak kaynatılır. Pancar, doğranmış havuç, "Rus penisilini", tatlı biber getirilir. Bir saat haşlayın ve hazır olmadan 7 dakika önce sirke ile baharatlayın.

Havuçlu

Kazana ayçiçek yağı dökülür, salatanın ana malzemeleri, tuz konur, çeyrek saat haşlanır. Rendelenmiş havuç eklenir, ısıtmaya devam edilir. Doğranmış domatesleri, şarap sirkesini ekleyin, 15 dakika daha ateşte tutun.

Elmalı

Salatanın ana bileşenleri, az miktarda su, tuz kalın dipli bir tencereye konur ve çeyrek saat ısıtılır. Rendelenmiş havuç, doğranmış soyulmuş meyveler, sirke, tatlı kırmızı biber koyun. Daha fazla sıvı dökün, 1 saat güveç yapın.

Yemek pişirme ipuçları ve tavsiyeleri

Pişirme sırasında sebze kütlesi periyodik olarak karıştırılır, gerekirse az miktarda su eklenir.

İş parçası sterilize edilmiş bir kaba dökülür ve kapatılır.

Hizmet için kurallar

Meze ayrı bir yemek olarak servis edilir.

Saklama koşulları ve süresi

İş parçası bir yıldan fazla olmamak üzere buzdolabında veya bodrum katında saklanır.


Videoyu izle: Yoğurtlu Pancar Kavurması. Mutfaktaki Öyküler (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Essien

    Bence bu hata.

  2. Godfrey

    İlginizi çeken konuyla ilgili birçok makalenin bulunduğu web sitesini ziyaret etmenizi önerebilirim.

  3. Simcha

    sevmiyorum.

  4. Micaden

    Evet adil dedin

  5. Mezile

    Hata yapmak. Bunu tartışmaya çalışalım. Bana PM'de yaz, sizinle konuşuyor.

  6. Karney

    Şimdi her şey açık, bir açıklama için teşekkürler.



Bir mesaj yaz