Ev ve Bahçe

Reçel pişirme: Çocuklar için masa dekorasyonu ve sevinç

Reçel pişirme: Çocuklar için masa dekorasyonu ve sevinç


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kırmızı kulübe köşe değil, kırmızı turta. Atalarımız her konuda haklıydı. Masada güzel bir kırmızı pasta olmadan ne bir tatil? Satın alınan kekler, turtalar ve kekler, konuklar gelmeden yarım saat önce kaldığında iyi bir şeydir ve önemli bir şey pişirmek için zaman yoktur. Ve herhangi bir hafta sonlarında evimi, özellikle en küçüğünü, bir tür mucize reçeli ile tatlı bir pastayla (gizli bir tarife göre) memnun etmek istiyorum. Hafta sonu öncesinde - sevdiklerinize keyif vermeye hazırlanıyor.

Erik turtası

Ne gerekli:

  • elenmiş un - 700 g;
  • büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
  • şeker kamışı - yarım bardak;
  • kabartma tozu;
  • tuz - takdirine bağlı olarak;
  • kalın erik reçeli - yarım kilo;
  • Margarin - 250 g.

Ne yapmalı:

  1. Proteinler ve sarısı birbirinden ayırmak için.
  2. Sarısı sarı renkte bir karıştırıcıyla çırpın, beyaza dönene kadar parçalara şeker dökün.
  3. Margarini mikrodalgada eritin, çırpılmış sarı yumurtalara dökün, tuz ilave edin, kabartma tozu ekleyin ve homojen bir şekilde iyice karıştırın.
  4. Elde edilen unu elde edilen kütleye dökün, hamuru iyice yoğurun. Elde edilen testin dörtte birini ayırın ve dondurucuya koyun.
  5. Bu hamur iki eşit parçaya bölünmeye devam ediyor.
  6. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın, un ile toz haline getirin, hazırlanan hamurun yarısını kalıba koyun.
  7. Her iki tarafta da düşük taraflar oluşturarak kalıbın yüzeyindeki hamuru ellerinizle düzeltin.
  8. Kalan hamur bir oklava ile çok ince değildir.
  9. Şeklinde ortaya konan hamur üzerine, dolgunun yarısını eşit şekilde dağıtın, ikincisini örtün, yuvarlayın, hamurun bir parçası ve tıpkı ilk kez olduğu gibi, düşük taraflar yapın ve reçelenin son kısmını yerleştirin.
  10. Dondurucuya konulan hamuru rendeleyin, doğrudan reçelden rendeleyin - bu turtanın son, son katı olacaktır.
  11. Hazırlanışı: Fırında 180 ° Ϲ 40 dakika.

Reçelli Çabuk Kek

Multicooker Yabanmersini Turtası

Ne gerekli:

  • tereyağı (margarin veya diğer formalar değil) - 150 g;
  • büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
  • vanilya şekeri - 1 poşet;
  • şeker kamışı - 130 g;
  • vanilin şekeri - 1 g;
  • elenmiş un - 250 g;
  • kabartma tozu - bir çorba kaşığı;
  • yabanmersini reçeli - bir bardak;
  • Mısır nişastası - 2 yemek kaşığı.

Ne yapmalı:

  1. Tavuk yumurtasını derin bir kasede buharlaştırıcı bir köpük içinde bir karıştırıcı / karıştırıcı ile çırpın.
  2. Aynı kaseye bir torba vanilya şekeri dökün, erimiş tereyağını mikrodalgaya dökün. Homojen bir duruma gelinceye kadar topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
  3. Buğday unu kabartma tozu ile birleştirin, dikkatlice eleyin.
  4. Unu, yumurta yağı karışımı ile küçük parçalar halinde bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
  5. Homojen bir kitleye yoğurun. Bu bizim turta hamurumuz.
  6. Çok pişiriciyi yağla (altta ve yanlarda) yağlayın.
  7. Elde edilen hamuru yavaşça yağlanmış bir kaseye dökün.
  8. Hamurun üzerine yabanmersinli reçeli yaytık, hamurun içine bir kaşıkla hafifçe batırın.
  9. Hazırlık: tam olarak bir saat "pişirme".
  10. Döngünün sonunda, kapağı açmayın. "Isıtma" modunda 20 dakika basılı tutun.
  11. Döngünün sonunda, kapağı açın, büyülü yaratımımızı dikkatlice çıkarın.

Kek soğuduktan sonra servis yapın.

Shortcrust pasta reçeli tart nasıl yapılır

Ahududu veya elma reçeli ile küçük rulolar ekşi krema

Ne gerekli:

  • un - 0,5 kg;
  • ekşi krema% 20 - 0.2 kg;
  • margarin - 0,2 kg;
  • kabartma tozu - 0,005 kg;
  • şeker - 0.25 kg.

Pişirme işlemi sırasında dışarı akmaması için sadece kalınsa, istediğiniz herhangi bir reçel yapabilirsiniz.

Ne yapmalı:

  1. Margarini sıcaklığa koyun, yumuşatır ve kolayca yoğurun.
  2. Bir çatalla margarin ezin. Rende ile atlayabilirsiniz.
  3. Kabartma tozu dökün, ekşi krema koyun, ardından unu ekleyin.
  4. Bir hamur yap. Bir süre bekletilir. Elastik hale gelmelidir, böylece simitleri yontduğunuzda, elinize yapışmaz.
  5. Sonra, çökelmiş hamuru eşit parçalara bölün. Dört ila beş parça halinde. Her biri bir daire şeklinde yuvarlanır.
  6. Dolgu her daireye eşit olarak uygulanır. Ardından daireyi sekiz parçaya bölün. Dışarı akmaması için çok fazla doldurma gerekli değildir.
  7. Simitleri genişlikten darlığa doğru kaydırın. Turtaları pişirmek için hazırlanan kızartma sayfasına parşömen koyun.
  8. Hazırlanışı: 190 ° ° 25 dakikada fırında.

İşlemin sonunda, peçete veya havlu ile kaplayarak soğumaya bırakın.

Konukların beklenmedik bir şekilde gelmesi durumunda adım adım hızlı tarifler çok uygundur.

Maya Reçel Çörekler

Ne gerekli:

  • süt - 0, 250 l;
  • yüceltilmiş maya - 11 g;
  • toz şeker - 0,05 kg;
  • tuz - 0,003 kg;
  • margarin - 0.200 kg;
  • büyük tavuk yumurtası - 1 adet;
  • reçel (reçel) - herhangi bir kalın;
  • un - 0,550 kg.

Ne yapmalı:

  1. Yüceltilmiş mayayı derin bir kapta tuz ve şekerle karıştırın.
  2. Isıtılmış sütü dökün, iyice karıştırın, bir buçuk saat boyunca ılık bir yere koyun.
  3. Sonra yumuşak margarin, elenmiş un ekleyin, elinize yapışmaması için hamuru yoğurun
  4. Elde edilen hamuru bir bezle örtün ve 4 saat soğumaya bırakın.
  5. Sonra hamuru parçalara ayırın (30 parça almalıdır). Bunları orta büyüklükteki oluşumlara alın. Sonra bu katmanlardan daireleri ince bir camla kesin. Kırpma işleminden sonra kalan kenardan, sekiz rakamını ekleyin. Sekizin bir bölümünü kesik bir daireye yerleştirdik.
  6. Sekizin ilk bölümünü ikinci bölümle örtün. Bir çeşit kuyuya dönüşüyor.
  7. İş parçasını parşömen kaplı bir tavaya koyun.
  8. Çörekler ortasında, bir kaşık reçel / reçel üzerine yayın.
  9. Ruloların tabanını yumurta ile sürün, şekeri serpin.
  10. Hazırlanışı: Çörekler hafifçe kızarana kadar fırında 180 °.

Bir tavada reçelli börek

Ne gerekli:

  • un - 250 g;
  • kabartma tozu hamuru - 5 g;
  • tuz - 3 g;
  • şeker kamışı - 30 g;
  • vanilya şekeri - 15 g;
  • büyük yumurta;
  • az yağlı kefir - 150 g;
  • Reçel ya da reçel

Ne yapmalı:

  1. Unu kabartma tozu, tuz, şeker ve vanilya şekeri ile birleştirin.
  2. Una kefir ekleyin (fermente sütü ekleyebilirsiniz).
  3. Büyük bir yumurta ekleyin.
  4. Her şeyi iyice karıştırın.
  5. Hamur, hamur hamuruyla aynı kalınlıkta olacaktır (un ekleyerek yoğunluğu ayarlayın)
  6. Tekrar iyice yoğurun.
  7. Hamuru eşit parçalara dağıtın.
  8. Her parçadan düz bir kek yapın.
  9. Elde edilen her düz kek üzerine reçel koyun.
  10. Köftelerle aynı şekilde kenarları sıkıştırarak her turtayı oluşturun.
  11. Bitkisel rafine yağı büyük bir tavaya dökün (peki, dökme demir ise). Kapakları kapalı bir tencerede kızartın, böylece her bir taraf eşit şekilde kızartılır ve kızarır.

Böylece hızlı ve kolay bir şekilde aileniz ve arkadaşlarınız için bir tatil düzenleyebilirsiniz. Her zaman hatırlanması gereken ana şey buzdolabında bir kavanoz reçel veya reçelin sessizce kanatlarda beklemesidir. An gelecek ve lezzetli turtalarınızı doldurma biçiminde de olsa, şöleninizin ana karakteri olacak.



Yorumlar:

  1. Tevis

    Çok hızlı bir cevap :)

  2. Aglaral

    Güzel bir toplum için teşekkürler.

  3. Peredurus

    Bravo, parlak fikir

  4. Tohopka

    İçinde bir şey. Açıklama için teşekkürler, daha kolay, daha iyi ...

  5. Pant

    Harika, bu değerli bir görüş



Bir mesaj yaz