Gizlilik

Çilek "Ananas": çeşitliliği tanım ve kullanışlı özellikleri

Çilek "Ananas": çeşitliliği tanım ve kullanışlı özellikleri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aşağıda sunulan bu lezzetli ve sulu meyvenin çeşitliliğinin bir açıklaması olan ananas çilekleri artık birçok ülkede başarıyla büyüyor. Bu başlangıçta, bazılarının inandığı gibi hibridizasyon yoluyla değil, Şili ve Bakire çileklerini geçerek elde edilen ekili bir bitkidir. Bu iki çeşit aslında Amerika kıtasındaki ülkelerde yetişen tek çilek veya yabani çilek çeşididir.

Ananas çilekleri çok da ilginç bir isim alamadı, çünkü tropikal bir meyveye benziyor - ananas. Çilek, görünüş olarak veya özellikle de tadına göre hiçbir şekilde onun gibi değildir. Latince "ananas" kelimesinden çilekleri "ananas" olarak adlandırdılar; bu, yabani bitkilerde benzer akrabaları olmayan bir çeşit yabani çilek çeşidi anlamına gelir. Buna dayanarak, ananas çilekleri yaz aylarında bahçıvan yetiştiren bütün bitki çeşitlerine denebilir.

Ananas çileklerine polimorfik denir. Bu, bu kültürün bu çeşitlilik ile hesaba katılabilecek çok sayıda tür olduğu anlamına gelir. Büyüme, iklim, çiçeğin kendi şekli ve meyvelerin boyutu için farklı gereksinimlerde farklılık gösterirler.

Bitki açıklaması

Bu çeşidin çilekleri, birçok yeşil yaprağı süsleyen güçlü bir çalılığa (yabani akrabalara kıyasla) sahiptir. Yaprakları, uzunluğu 20 cm'den fazla olan saplarda yer almaktadır, uçlarında tırtıklı bir şekle sahiptir ve uçlarından yuvarlanmıştır. Tüm yapraklar küçük düz tüylerle kaplıdır. Başlangıçta, büyük meyveli bir bitkidir, ancak şimdi farklı büyüklükteki meyveleri bulabilirsiniz - çok küçükten 40-60 gr'a kadar.

Çilekler, havaneli ve organlarındaki, 5 uçuk soluk beyaz renkli yaprakları olan büyük, biseksüel çiçeklerle ayırt edilir. Yetiştiriciler daha sonra, çiçekleri pembe olan yeni tür çilekler yetiştirdiler. Çiçekleri kendilerini oldukça büyük - yaklaşık 2 cm çapında. Pedicelleri 5 cm uzunluğunu geçmez.

Olgunlaşmış meyveler, tat ve renk bakımından farklılık gösterir. Kırmızı noktalar ve koyu kırmızı ile beyaz olabilirler. Meyvelerin tadı genellikle narin bir aroma ile, tatlı-ekşidir.

Çilek: çeşit seçimi

Ananas çilekleri düşük donlardan (-18 dereceye kadar) kolayca kurtulur. Donma direncini arttırmak için, bahçıvanlar tarafından bilinen araçlarla kar örtüsü altında veya sonbaharda yalıtılmış olması daha iyidir.

Çiçeklenme dönemi nisan-mayıs aylarında düşer. İklime bağlı olarak, haziran ayının sonunda veya temmuz ayının başında meyve vermeye başlar. Eğer çilek remontant ise, o zaman bütün mevsim meyvelerini verir, fakat erken çeşitlilik sadece 1 kez meyve verir. Çileklerin erken çiçek açması çok iyi değil çünkü verimini çok fazla etkiliyor. Bu çeşitlilik yaklaşık 3-4 yıl boyunca iyi bir hasat verir ve bundan sonra meyveleri daha küçük hale gelebilir.

Kırmızı ananas çilek çeşitleri nakliye için mükemmeldir ancak beyaz çilek saklandığında veya taşınırken çabucak bozulmaktadır.

Çilek, güçlü köksap nedeniyle büyür ve çoğalır. Uygun koşullar altında, yetişen meyvenin alanı her yıl artacaktır. Çilek - elastik ve sulu, hem yemeklerde hem de kozmetikte kullanılabilir.

Ananas Çileklerinin Erken ve Tadilat Çeşitleri

Kısa vadeli çilek çeşitleri erken denir ve nisan ayından mayıs ayına kadar çiçek açar. Olgunlaşmaları yaz ortasında gerçekleşir. Ürün genellikle yüksektir, meyveleri soluk pembeden zengin kırmızı renk tonuna kadar farklı boyutlarda olabilir. Meyve erken çilek çeşitleri mevsiminde sadece 1 kez.

Tamir çeşitleri sıradan ürünlerden daha karlı, çünkü ilk dona kadar bütün mevsim meyvelerini veriyorlar.

Sıradan çileklerle aynı şekilde çiçeklenmeye başlarlar, ancak aksine, çiçeklenme mevsimi boyunca atılır. İyi hava koşulları altında, mahsul son sonbahar ayına kadar hasat edilebilir. Bugün popüler çeşitler:

  • "Geneva";
  • Kırmızı Zengin
  • "Dünya İlk";
  • "Sakhalin" ve diğerleri.

Ayrıca bu meyvenin yarı kalıcı çeşitleri de var. Uzun ve sert kışlarla karakterize iklim bölgeleri için özel olarak yetiştirilmişlerdir. Yılda 1-2 kez meyve verebilirler. Bu çeşitlerin ikinci mahsulünün iyi olması için, ilk meyveleri topladıktan sonra tüm yaprakları kesmek gerekir - bu sonbaharda bir mahsulün görünümünü uyarır.

Nötr gün ananas çeşitlerinin var. Hava sıcaklığı eksi'ye düşmezse, bu tür çilekler tüm yıl boyunca meyve verebilir. Bu çeşitler yaz başından sonbahar başlarına kadar her 1,5 ayda bir toplanır. Fotoğrafta çilek çeşitleri sunulur (ŞEKİL 1. ŞEKİL 2. ŞEKİL 3.).

Çileklerin tıbbi özellikleri

Çilek sadece tadıyla değil besinler için de sevilir ve beğenilir. Fruktoz ve glukoz, asitler, C vitamini, pektin, karoten, fosfor, manganez vb. İçerir. Başlangıçta, ananas çilekleri hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen tatlı bir üründür. Ancak çok az kişi, ateroskleroz, hipertansiyon, gut, kolesistit ve mide ülseri tedavisi için kardiyovasküler hastalıklar için kullanılması gerektiğini biliyor.

Çilek bitki nasıl

Çileklerden antiseptik özelliği olan mükemmel bir infüzyon yapabilirsiniz. Ağız boğaz hastalıkları, stomatit, diş eti problemleri ile durulanır. Küçük çocuklara küçük miktarlarda meyveler verilmesi gerekir, çünkü çok sık yedikten sonra yüzünde alerjik bir döküntü ortaya çıkar.

Kozmetolojide, ananas çilekleri sivilce, yaşlılık lekeleri ve çiller için maske yapmak için kullanılır.

Çilekler nakliye için kendilerini iyi ödünç verir, ancak açık biçimde depolamak uzun süre çalışmaz. Donma için uygun değildir. Meyveleri, meyvelerin tadını ve kokusunu koruyacak şekilde reçel veya komposto şeklinde saklamak en iyisidir. Kapalıyken çilekler özelliklerini kaybetmez, aksine kışın bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olacak mükemmel bir vitamin kaynağıdır.